Avez-vous mangé
turron durro, la spécialité espagnole bonbons populaire? Si non,
quel plaisir vous avez en votre avenir! Turron vient sous diverses
formes, mais à mon avis, le plus délicieux est turron durro.
"Durro" signifie dur, et turron durro est un nougat dur
rempli d'amandes et recouvert de papier de riz. Il a une saveur
laiteux et doux et pas trop sucré - une bénédiction pour ceux
d'entre nous facilement nauséeux par les substances douces et
sucrées. Il est absolument rempli de délicieuses amandes grillées
et vient dans un bloc solide, soit ronde ou rectangulaire, que vous
pouvez rompre avec un rouleau à pâtisserie pour former des
bouchées. Mais attention! Une fois que vous avez goûté turron,
vous avez mordu dans la pomme dans le jardin d'Eden: il n'y a pas de
retour! (Et pas de laissant le reste dans le pot pour un autre jour,
que ce soit. C'est juste ne va pas arriver!)
Et le contenu
nutritionnel du turron durro? Eh bien, il a un ratio haut d'amandes
au nougat, en lui fournissant beaucoup de gras monoinsaturés, très
bien pour le cœur sain. Hey, il est pratiquement une alimentaire de
bon santé!
Mais où pouvez-vous
trouver une délicieuse espagnole turron durro pour l'échantillonner
pour vous-même? Ah. Soyez averti, cela est parfois plus facile à
dire qu'à faire, et plus facile a tenter que de réaliser. Dans mon
expérience, quand vous êtes assez chanceux de tomber sur une boîte
de cette délicatesse dans un épicerie ou magasin d'alimentation,
alors vous devenez rapidement accro et bientôt revenez à nourrir
votre dépendance. Mais hélas, le repeuplement et le ressourcement
d'autres fournitures de turron semble souvent être au-delà des
capacités de la plupart des points de vente!
Le seul source
véritablement fiables pour turron que je connais dans le West
Yorkshire au Royaume-Uni, est Harvey Nichols dans le centre de Leeds.
Malheureusement pour les clients de Harvey Nick qui sont aussi les
amateurs de produits fins, la marque vendu à ce emporium est d'une
qualité inférieure (à mon avis comme un amant de turron durro) et
également très cher compte tenu de sa petite taille.
Vous pouvez parfois
localiser et libérer quelques boîtes du plaisir rempli des amandes
(également connu comme le turron durro) chez TK Maxx et Wakefield à
une fois a eu un petit charcuterie sur Bond Street qui de temps en
temps le possède. (Et quand je dis de temps en temps, je veux dire
très, très occasionnellement, une fois dans une lune bleue.
J'allais sur une base régulière demandant au sujet de leur
prochaine livraison de turron. La réponse, sur une base perpétuelle,
était toujours, ' La semaine prochaine! Certainement la semaine
prochaine! Manana, manana!)
Donc, si vous ne
pouvez pas localiser turron durro dans un magasin immeuble, vous
pouvez l'acheter sur Internet? Bien sûr vous pouvez! Qu'est-ce que
tu ne peux pas acheter sur Internet ces jours-ci? Juste entrez de
turron durro comme les termes de recherche dans un moteur de
recherche et vous allez voir les résultats que vous obtenez. Comme
toujours, si vous avez l'intention de devenir fou avec votre carte de
crédit sur Internet, puis vérifier un site soigneusement au
préalable. Mais croyez-moi: si vous ne pouvez pas vous trouver un
plaisir d'amande céleste de toute autre manière, alors il est
totalement vaut la peine de vous acheter un avant-goût de l'Espagne
sur Internet!